Салат из свёклы «Любимый»

Свёклу завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности. Остудить и очистить. Натереть на терке.

Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности. Остудить и очистить.  Натереть на терке

Морковь очистить и натереть.

Морковь очистить и натереть

Яйца отварить и натереть.

Яйца отварить и натереть

Изюм замочить в теплой воде.

Изюм замочить в теплой воде

Сыр натереть и смешать с майонезом и прессованным чесноком.

Сыр натереть и смешать с майонезом и прессованным чесноком

Форму застелить пищевой пленкой выложить слой свеклы и промазать майонезом.

Форму застелить пищевой пленкой выложить слой свеклы и промазать майонезом

Слой моркови и майонез.

Слой моркови и майонез

Слой сыра с чесноком, слой тертых яиц с майонезом.

Слой сыра с чесноком, слой тертых яиц с майонезом

Слой изюма.

Повторяем слой свеклы с майонезом

Повторяем слой свеклы с майонезом.

Слой изюма

Слой моркови с майонезом и слой сыра, последним выкладываем слой яиц.

Слой моркови с майонезом и слой сыра, последним выкладываем слой яиц

Даем настояться 2-3 часа в холодильнике и переворачиваем формочку на сервировочное блюдо.

Даем настояться 2-3 часа в холодильнике и переворачиваем формочку на сервировочное блюдо

Аккуратно убираем пищевую пленку и украшаем по желанию.

Салат из свёклы «Любимый»